Mit Orangenfilets

Thermomix-Rezept für Schoko-Joghurt-Creme

Schicker Mix aus Sahnejoghurt und Schoko-Knack, der mit Orangen ratzfatz serviert ist! Mit dem Thermomix gelingt die Schoko-Joghurt-Creme in nur 15 Minuten.

Datum:
Schoko-Joghurt-Creme Thermomix-Rezept

Schoko-Joghurt-Creme nach Thermomix-Rezept.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: EW: 9,9 g, KH: 42,19 g, Fett: 32 g, kcal/kJ: 499/2086

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Orangen
  • 
60 g Zartbitter-Schokolade

  • 300 g griechischer Sahnejoghurt

  • 20 g Puderzucker

  • 15 g gehackte Zartbitter-Schokolade

Zubereitung:

Die Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden und den herabtropfenden Saft auffangen.
Sahnejoghurt, Puderzucker und zwei Esslöffel Orangensaft
 in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 4 glatt rühren, umfüllen. 60 g Zartbitter-Schokolade in den Mixtopf geben und
 4 Minuten/70°C/Stufe 2 schmelzen. Die Joghurt-Creme mit einem Teigspatel nur leicht untermischen, sodass die Masse marmoriert aussieht. Creme und Orangenfilets in zwei Gläser schichten. Mit gehackter Zartbitter-Schokolade bestreut servieren.

Galerie: Leckere Thermomix-Rezepte

MIXX – Küchenspaß mit dem Thermomix®

von MIXX – Küchenspaß mit dem Thermomix®

Dieser Artikel stammt aus einer Kooperation mit der Zeitschrift „MIXX – Küchenspaß mit dem Thermomix®”, die alle zwei Monate Rezepte, Reportagen, praktische Produkte, Tipps und Anregungen rund um den Thermomix TM31 und TM5 bietet.