Fruchtig und frisch

Roter Smoothie aus dem Thermomix

Ob als gesunder Start in den Tag oder als vitaminreiche Zwischenmahlzeit während der Arbeit: Smoothies sind Vitaminschübe, die auf Vielfalt setzen. Mit dem Thermomix machen Sie so einen roten Smoothie in Rekordzeit.

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Roter Smoothie Thermomix Rezept

Der Thermomix macht in Windeseile fruchtige roter Smoothies.

Sylvia Lühert vom MIXX-Team hat diese Drinks für Sie zusammengestellt – und ihr persönlicher Favorit ist der rote Smoothie.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Nährwerte insgesamt: 586 Kcal, 5,06 g Eiweiß, 5,08 g Fett, 138,64 g KH

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 Möhre
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 1 Rote Bete (vorgegart, vakuumverpackt, aus dem Supermarkt)
  • 1 Kiwi
  • 1 Banane
  • 30 g Haferflocken
  • 750 g naturtrüber Apfelsaft

Zubereitung:

Möhre und Apfel werden geschält, der Apfel geviertelt und entkernt, beides in grobe Stücke geschnitten. Die Rote Bete vierteln. Das Fruchtfleisch aus der Kiwi mit dem Löffel auslösen, die Banane pellen und in drei Stücke schneiden.
Obst und Gemüse komplett in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 9 zerkleinern. Dann Haferflocken und Saft dazugeben und alles 1 Minute/Stufe 10 pürieren – ab in die Gläser und sättigende Vitamine tanken oder in der Flasche für das Büro-Mittagessen mitnehmen.

Galerie: Leckere Thermomix-Rezepte

MIXX – Küchenspaß mit dem Thermomix®

von MIXX – Küchenspaß mit dem Thermomix®

Dieser Artikel stammt aus einer Kooperation mit der Zeitschrift „MIXX – Küchenspaß mit dem Thermomix®”, die alle zwei Monate Rezepte, Reportagen, praktische Produkte, Tipps und Anregungen rund um den Thermomix TM31 und TM5 bietet.