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Ambiente 2019: Das sind die Highlights für die Küche

Auf der Ambiente 2019 in Frankfurt stellen viele Küchengeräte-Hersteller ihre neusten Produkte und Designs vor. Das sind die Highlights von WMF, KitchenAid, Römertopf und mehr.

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Highlights Ambiente 2019

Die Mixer-Asuwahl von KitchenAid hat sich auf der Ambiente 2019 vervielfacht.

Vom 8. bis zum 12. Februar fand die Ambiente 2019 in Frankfurt (Main) statt. Hier dreht sich alles um Wohnideen, Dekoration und um Küchenausstattung. Namhafte Hersteller wie WMF, KitchenAid und Römertopf stellen fünf Tage lang ihre besten und neusten Produkte vor, seien es praktische Küchenhelfer, schickes Kochgeschirr oder effiziente Küchengeräte. Vor Ort durften wir uns schon das eine oder andere anschauen und haben uns unsere Messe-Highlights rausgepickt.

KitchenAid: „Queen of Hearts“-Kollektion

KitchenAid Queen of Hearts

Die „Queen of Hearts“-Kollektion von KitchenAid.

2019 feiert KitchenAid sein 100-jähriges Jubiläum. Um das gebührend zu feiern, bringt der Hersteller dieses Jahr seine „Queen of Hearts“-Kollektion raus. Diese besteht aus einer Küchenmaschine, einem Hochleistungsblender, einem Handrührer, einem Zerkleinerer,, einem Stabmixer, einem Toaster und einem Wasserkocher und glänzt in Passion Red, dem neusten Rotton aus dem Hause KitchenAid.

Berghoff: Kochgeschirr mit Downdraft Patent

Berghoff Töpfe Downdraft Patent

Die brandneuen Töpfe von Berghoff mit Downdraft-Patent.

Der belgische Hersteller Berghoff entwickelte Kochgeschirr mit Downdraft Patent für Abzugssysteme, die den Kochdunst nach unten abziehen wie beispielsweise die Geräte von Bora. Bestimmte Öffnungen an Töpfen und Deckeln sollen dafür sorgen, dass der Dunst direkt nach unten geleitet wird. Das erleichtert dem Abzugsystem die Arbeit und ist energiesparend. Auf der Ambiente 2019 stellte man jedoch nur einen Prototypen vor. Im Laufe des Jahres soll es weitere Informationen geben.

WMF Lono 8-in-1 Multifunktionskocher

WMF Lono 8-in-1 Multifunctional Cooker

Der WMF Lono 8-in-1 Multifunktionskocher kommt im Juni 2019 auf den Markt.

Der Lono 8-in-1 Multifunktionskocher von WMF hat ein Fassungsvermögen von ganzen sechs Litern – da passt eine Menge hinein. Mit 1.100 Watt und acht Programmen kann er problemlos schnellkochen, schongaren, dampfgaren, Reis und Hülsenfrüchte kochen, anbraten, rösten, einkochen und aufwärmen. Das Multitalent für die Küche kommt im Juni 2019 auf den Markt.

Römertopf Bricknic

Römertopf Bricknic

Die Neuheit von Römertopf: Bricknic.

Diese hohlen Ziegelsteine von Römertopf eignen sich für ein ganz besonderes Grill- und Kocherlebnis. Befüllen Sie den Römertopf Bricknic einfach mit den rohen Zutaten und legen ihn dann in den Ofen, auf den Grill, aufs offene Feuer, auf die Herdplatte oder einfach in die Mikrowelle. Oder veranstalten Sie ein Bricknic-Event, bei dem Sie mehrere Bricknics mit Zutaten befüllen und dann aus den „Ziegelsteinen“ einen eigenen kleinen Steinofen bauen. Damit schinden Sie sicherlich Eindruck auf der nächsten Grillparty.

Ankarsrum Küchenmaschinen

Ankarsrum Küchenmaschinen

Die Küchenmaschine von Ankarsrum gibt es in verschiedenen Farben.

Die Küchenmaschinen von Ankarsrum arbeiten mit satten 1.500 Watt und sollen jeden noch so hartnäckigen Brotteig ohne Probleme geknetet bekommen. Die Küchenmaschine gibt es in 15 Farben und kann mit jeder Menge Zubehör aufgepeppt werden. Ähnlich wie bei anderen Küchenmaschinen-Systemen verwandeln Sie das Gerät dank der verschiedenen Aufsätze beispielsweise in einen Fleischwolf, Mixer, Entsafter oder Pasta Maker.

Proficook Beef-Steaker

ProfiCook Beefer

Mit dem Beefer von ProfiCook wird das Steak in wenigen Minuten gar.

Der Beef-Steaker von Proficook erreicht Grilltemperaturen von 800 Grad Celsius. Diese hohen Temperaturen sorgen dafür, dass Ihr Steak eine knusprige Kruste erhält und das Innere schön saftig und zart bleibt. Sind Sie zufrieden mit Ihrem Steak, legen Sie es einfach auf die dafür vorgesehene Ruhezone, damit das Fleisch nicht austrocknet.

Coox Wunderform

coox Wunderform

Platzsparend: faltbare Silikon-Backformen von Coox.

Das ist die platzsparendste Backform überhaupt: die Coox Wunderform. Die Wunderform besteht aus Silikon und ist faltbar. Lagern können Sie sie einfach flach liegend in einer Schublade und schon haben sie all den Stauraum wieder, den die sperrigen Backformen sonst in Anspruch nehmen. Wunderform von Coox gibt es in unterschiedlichen Varianten, Größen und Backformen.

Alligator Chopper

Alligator Vegetable Slicer

Den Vegetable Slicer von Alligator gibt es als Kunststoff- und als Edelstahl-Variante.

Das ist mal ordentliche Konkurrenz für den Nicer Dicer. Der Chopper von Alligator zerkleinert jegliches Obst und Gemüse. Die Verletzungsgefahr ist dabei auf ein Minimum beschränkt. Den Chopper von Alligator gibt es in Schwarz, Weiß und einer Edelstahl-Variante. Zudem gibt es eine Mini-Version, die sich perfekt dazu eignet, Zwiebeln und Chilis in wirklich kleine Würfel zu schneiden.

Küchenmaschinen von KitchenAid

Sabine Stanek

von

Von den leckersten Rezepten bis hin zu den praktischsten Gerätschaften – auf eKitchen berichte ich vom neusten Zubehör sowie von jeder Menge Tipps und Tricks rund um die Küche.