Espresso, Cappuccino & Co.

Nespresso Kapselmaschine: DeLonghi Lattissima Touch im Test

Bei der DeLonghi Lattissima Touch handelt es sich um eine Kaffeekapselmaschine für das Kapselsystem von Nespresso. Wir haben das kompakte Gerät mit Soft-Touch-Bedienfeld und integriertem Milchaufschäumer gestestet.

Datum:
DeLonghi Lattissima Touch Kapselmaschine

Die DeLonghi Lattissima Touch Kapselmaschine ist in vier Farben erhältlich: Weiß, Rot, Schwarz und Silber.

Einschätzung
der Redaktion

Fazit: Das müssen Sie wissen

Die DeLonghi Latissima Touch presst den Espresso besonders schnell in die Tasse. Die für Profi-Ansprüche zu fixe Zubereitung hat aber die Test-Trinker und den Experten nur mäßig irritiert: Sie fanden den Geschmack im Schnitt ganz gut, den ungleichmäßigen Milchschaum und die vergleichsweise sehr laute Milchzubereitung aber höchstens mittelmäßig.

Pro

  • Schneller Espresso
  • Kaffee schmeckt okay
  • Einfache Reinigung

Kontra

  • Bedienung ist etwas kompliziert
  • Ungleichmäßiger Milchschaum

DeLonghi Latissima Touch

Die DeLonghi Lattissima Touch verfügt über eine hochklappbare Abstellfläche für unterschiedlich große Tassen und Gläser, einen abnehmbaren Tank für circa 1,0 Liter Wasser, einen automatischen Kapselauswurf und einen Sammelbehälter für zehn gebrauchte Kapseln. Dazu kommen integrierte Fächer für die Heißwasserdüse und das Netzkabel. Punkten will die Italo-Maschine auch mit ihren sechs Soft-Touch-Wahltasten für die flotte Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten. Erhältlich ist die Lattissima Touch von DeLonghi in Weiß, Schwarz, Silber und Rot für eine UVP von 299 Euro.

» Kapselmaschine: Test von Tchibo, Nespresso, Aldi & Co.

DeLonghi Lattissima Touch Kapselmaschine im Test: Details

Ristretto, Espresso, Lungo, Cappuccino oder Latte Macchiato bereitet die Kapselmaschine mit einem Pumpendruck von bis zu 19 Bar zu. Espresso drückt sie in nur 14 Sekunden in die Tasse – Rekordzeit. Das Thermoblock-Heizsystem bringt die Maschine innerhalb von 27 Sekunden auf Betriebstemperatur und nach getaner Arbeit schaltet die Maschine sich automatisch ab, je nach Einstellung schon nach neun Minuten oder erst nach acht Stunden. Die Handhabung und Bedienung ist simpel, wenn auch nicht immer selbsterklärend. Dafür geht die Reinigung der Maschine recht einfach von der Hand. Beim integrierten Milchaufschäumer gestaltet sich die Reinigung etwas komplizierter. Der Milchbehälter fasst circa 350 Milliliter, lässt sich einigermaßen einfach an die Kapselmaschine anschließen und per Knopfdruck spülen.

DeLonghi Latissima Touch Test: Bedienung und Funktionen

Bedienung und Zubereitung (33 Prozent der Gesamtnote)

gut (1,9)

Inbetriebnahme / Bedienungsanleitung

sehr einfach / weitgehend ausführlich und verständlich

Wassertank füllen / Portionsgrößeneinstellung

einfach / etwas kompliziert

Schalter: Handhabung / Bedienung

nicht immer selbsterklärend / gut

Platzierung und Entnahme Tassen

sehr einfach

Dauer bis Betriebsbereitschaft / Zubereitungszeit Espresso (40 Milliliter)

27 / 14 Sekunden

Manuelle Reinigung

einfach, viele Einzelteile

Ausstattung und Funktionen (16 Prozent der Gesamtnote)

befriedigend (2,8)

Auslaufhöhe / verstellbar

von 9 bis 15 cm / in 2 Stufen

Wasserbehälter: Füllvolumen / Füllstandsanzeige / verhindert Start bei zu wenig Wasser

1,0 Liter / nein / ja

Abschaltautomatik / Tassenvorwärmfläche / Füllstandsanzeige für Tropfschale

ja / nein / nein

Kaffeekapseln Nespresso

Die DeLonghi Lattissima Touch Kaffeekapselmaschine verwendet zur Kaffeezubereitung Kapseln von Nespresso.

DeLonghi Lattissima Touch Kapselmaschine im Test: So schmeckt der Kaffee

Geschmacklich ist der Kaffee aus der DeLonghi Lattissima Touch okay. Laien geben ihm ein „noch gut“, während unser Kaffee-Experte aus der Speicherstadt Kaffeerösterei ihn „flach und gehaltlos“ findet. Dafür hat er eine angenehme Säure und eine feste Crema. Der Milchschaum hingegen konnte nicht überzeugen. Die Zubereitung ist etwas umständlich und dafür wird der Schaum selbst eher ungleichmäßig.

DeLonghi Latissima Touch Test: Kaffee und Milchschaum

Kaffeequalität (28 Prozent der Gesamtnote)

befriedigend (2,6)

Kaffeegeschmack (Probandentest)

noch gut

Kaffeegeschmack (Expertenmeinung)

Temperatur niedrig, Säure angenehm

Aromaprüfung (Expertenmeinung)

teils flach und gehaltlos

Aussehen (Expertenmeinung)

feste Crema

Kaffee-Mahlgut: Feinheit / Gleichmäßigkeit

fein / minimal ungleichmäßig

Wassertemperatur / regulierbar

74,2 Grad / nein

Milchschaum (17 Prozent der Gesamtnote)

befriedigend (3,0)

Milchschaumkonsistenz

ungleichmäßig

Erzeugter Milchschaum bei 100 Milliliter Milch / Temperatur

250 Milliliter / 76,6 Grad

Milchschaum aufschäumen

etwas umständlich

Reinigung Milchbehälter

umständlich

Umwelt (6 Prozent der Gesamtnote)

ausreichend (4,0)

Geräuschentwicklung: beim Zubereiten eines Espresso / des Milchschaums

10,7 Sone (etwas laut) / 28,7 Sone (sehr laut)

DeLonghi Latissima Touch

Sabine Stanek

von

Von den leckersten Rezepten bis hin zu den praktischsten Gerätschaften – auf eKitchen berichte ich vom neusten Zubehör sowie von jeder Menge Tipps und Tricks rund um die Küche.