
Bohlsener Mühle Dinkel
Dinkel ist reich an Mineralstoffen wie Mangan, Phosphor, Eisen und Magnesium. Durch seinen hohen Chromgehalt hilft er Chrom-Mangel auszugleichen und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Zahlreiche Vitamine A, E, B1, B2 und Niacin sind gut für die Haut, die Funktion der Nerven und einen geregelten Stoffwechsel.Preis: 5er Pack je 1 kg: 17,45 Euro (Amazon, Stand: 30.07.2016)
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Bioland Emmer
Emmer hat einen hohen Gehalt an Carotinoiden, die gut für die Sehkraft und das Herz-Kreislauf-System sind und Krebserkrankungen vorbeugen sollen. Die in ihm enthaltenen Nährstoffe wie Magnesium und Zink unterstützen die Gesundheit und das Wohlbefinden. Stellt man Brot aus Emmer her, erhält es eine dunkle Färbung und ein würziges Aroma.Preis: 5kg für 19,50 Euro (Amazon, Stand: 30.07.2016)
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Davert Einkorn
Auch Einkorn enthält viele Carotinoide, die die Sehkraft und das Herz-Kreislauf-System stärken und Krebserkrankungen vorbeugen sollen. Zusätzlich zu wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium, Zink und Eisen enthält es viele Aminosäuren, die unter anderem an der Bildung von Adrenalin beteiligt sind.Preis: 4er Pack je 500 g: 11,17 Euro (Amazon, Stand: 30.07.2016)
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Bioland Bio Getreide Probierpaket
Mit dem Probierpaket von Bioland erhalten Sie vier Getreidesorten: Einkorn, Dinkel, Emmer und Weizen. Hierbei handelt es sich um ganze Getreidekörner und kein Mehl.Preis: 5er Pack je 1 kg: 19,90 Euro (Amazon, Stand: 26.07.2016)
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Biojoy Einkornmehl Vollkorn
Wer keine ganzen Körner, sondern bereits gemahlenes Mehl kaufen möchte, greift etwa zum Einkornmehl von Biojoy. Dieses Mehl eignet sich gut für Brote, Gebäck, Nudeln, Waffeln und Pfannkuchen.Preis: 1 kg: 7,99 Euro (Amazon, Stand: 30.07.2016)
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Männl Urgetreide-Stangerl Einkorn
Für alle, die ein bereits fertiges Produkt aus Urgetreide probieren möchten, hat Männl locker, knusprige Snacks, Kekse und Kuchen im Angebot. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen aus verschiedenem Urgetreide bestehend.Preis: 4er Pack je 100 g: 11,96 Euro (Amazon, Stand: 30.07.2016)
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