Mehr Technik für mehr Genuss

Isabel Winklbauer

Kochen als Lieblingswissenschaft

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Isabel Winklbauer

Isabel hält Ausschau nach den Rezepten von Morgen.

Isabel Winklbauer M.A. lebt als Journalistin und Autorin in München. Sie schreibt seit vielen Jahren über Wissenschaftsthemen und liebt neue Techniken für die Küche. Die aktuelle Leidenschaft der bayerischen Halbpalästinenserin sind Low-Carb-Gemüsenudeln aus ihrem neuen Superspiralschneider. "Die schmecken fantastisch und machen satt wie richtige Pasta!"