Knackiger Asparagus (schlau für Spargel)

Warmer Spargelsalat mit Hähnchenbruststreifen

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Spargel ist ungeheuer vielfältig. Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise passen zwar gut zu dem Frühlingsgemüse, doch der Asparagus bietet so viel mehr. Wie wäre es mit einem leckeren Spargelsalat?

Sabine Stanek

von

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