In der Weihnachtsbäckerei

Weihnachtliche Rezepte für den Thermomix

Es gibt Dutzende Desserts und Leckereien, die zu Weihnachten ein Muss sind. Ab und zu sollte man aber auch was Neues ausprobieren. Gut, dass das mit dem Thermomix kein Problem ist.

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Weihnachten Rezepte Thermomix

Auch beim Backen von Weihnachtsplätzchen greift der Thermomix Ihnen unter die Arme.

Gerade zur Weihnachtszeit ist es praktisch, einen Küchenhelfer wie den Thermomix zu haben, der beinahe alles für Sie in der Küche übernimmt. Er knetet nicht nur den Keksteig, er bereitet auch cremige Puddings zu, ohne dass Sie ständig daneben stehen müssen, um darauf zu achten, dass er nicht überkocht. Vielleicht haben Sie auch einfach Lust, mal etwas Neues auszuprobieren? Wie wäre es neben den klassischen Plätzchen und Lebkuchen denn beispielsweise mal mit einer Crème Brûlée mit Lavendel aus dem Thermi?

Crème Brûlée mit Lavendel aus dem Thermomix

Creme Brûlee mit Lavenel Thermomix

Duftende Crème Brûlée mit Lavendel aus dem Thermomix.

Die französische Vanillecreme ist immer ein Hit, warum also nicht auch an Weihnachten? Süße Vanille, duftender Lavendel und eine dünne Karamellschicht machen jeden Löffel der Crème Brûlée mit Lavendel zum Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist zwar etwas zeitaufwendig, der Arbeitsaufwand hält sich dank der Hilfe des Thermomix aber in Grenzen.

Eierlikörpudding aus dem Thermomix

Eierlikörpudding Thermomix

Der Eierlikörpudding aus dem Thermomix schmeckt nicht nur an Ostern.

Ebenfalls cremig und süß ist der Eierlikörpudding aus dem Thermomix. Das Gute: die Zubereitungszeit beträgt gerade einmal fünf bis zehn Minuten. Einfach alle Zutaten in den Thermomix-Mixtopf geben und dann erledigt das Gerät den Rest. Keine Sorge, Eierlikör schmeckt nicht nur an Ostern gut, sondern auch zu Weihnachten.

Tessiner Mandel-Apfel-Torte

Tessiner Mandel-Apfel-Torte

Mit dem Thermomix als Backhilfe: Der etwas andere Apfelkuchen nach Tessiner Art.

Apfelkuchen im Winter? Unbedingt! Besonders die Tessiner Mandel-Apfel-Torte schmeckt zur Weihnachtszeit gut, da die Mandeln dem Apfelkuchen ein gewisses Aroma geben, das an Weihnachten erinnert. Bestreut man ihn noch dazu mit etwas Zimt und Zucker, erhält er die beliebte süße Würze, die viele weihnachtlichen Süßigkeiten ausmacht.

Lebkuchen, Plätzchen & Co.

Die weihnachtlichen Klassiker können Sie mit dem Thermomix natürlich auch zubereiten. Plätzchenteig und Lebkuchenrezepte kriegt das Multitalent genauso gut hin wie Nussecken oder Marzipanstollen-Konfekt. Sogar gebrannte Mandeln können Sie zu Hause genießen ohne, dass Sie sich in die Kälte auf einen Weihnachtsmarkt begeben müssen. Die süßesten Weihnachtsrezepte für den Thermomix finden Sie hier in der Bildergalerie:

Galerie: Thermomix: Die süßesten Weihnachtsrezepte

Backzubehör

Sabine Stanek

von

Von den leckersten Rezepten bis hin zu den praktischsten Gerätschaften – auf eKitchen berichte ich vom neusten Zubehör sowie von jeder Menge Tipps und Tricks rund um die Küche.