Leckerer Genuss

Tolle Idee: Thermomix Liköre selber machen

Es gibt so viele Möglichkeiten mit dem Thermomix. Auch Liköre können Sie selber machen.

Datum:

Leckere und schmackhafte Liköre aus dem Thermomix? Kein Problem!

Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie Ihre eigenen Kreationen aus und genießen Sie selbstgemachte Liköre.

Mit dem Thermomix Liköre zaubern – einfach und schnell

Ein Thermomix spart viel Zeit beim Zubereiten von Speisen. Mit diesem Küchenhelfer profitieren Sie von schnellen und guten Ergebnissen. Sogar die köstlichsten Liköre können Sie kreieren. Wie folgt gehen Sie vor:
  • Spirituose auswählen (für Liköre eignet sich klarer Schnaps)
  • weitere Zutaten festlegen (gern genommen sind süße Komponenten oder auch Eier für einen schmackhaften Eierlikör)
  • die Zutaten kommen in den Thermomix und werden kurz vermischt, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht. Die alkoholische Komponente wird aber erst ganz zum Schluss hinzu gegeben.

Unser Tipp: Rezept für Kinderschokoladen-Likör

Das Rezept für den Kinderschokoladen-Likör möchten wir Ihnen hier kurz vorstellen. Dieser Likör ist sehr beliebt und schnell gemacht. Für 1,5 Liter Likör benötigen Sie:
  • 400 Milliliter Sahne
  • 150 Gramm Zucker
  • 600 Milliliter Milch
  • 200 Gramm Kinderschokolade
  • 220 Milliliter Korn
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
Bis auf den Korn geben Sie alle Zutaten in den Thermomix Topf. Die Schokolade brechen Sie zuvor jedoch in Stücke. Lassen Sie die Mischung unter ständigem Rühren schmelzen. Aufkochen dürfen die Bestandteile jedoch nicht. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, geben Sie den Korn dazu und erhitzen nochmal die komplette Masse. Aber auch hier ist es wichtig, nicht aufzukochen. Nun können Sie den Likör in Flaschen umfüllen und kühl stellen. Das Rezept ist so einfach gestaltet und macht Lust auf mehr. Auch andere Liköre wie der Nimm-2-Likör werden ähnlich schnell zubereitet.
Probieren Sie doch auch mal diese Rezepte: