Der Alleskönner

Leckere Rezepte für den Thermomix

Der Thermomix von Vorwerk gilt als die Nummer eins unter den Thermo-Küchenmaschinen. Trotz des Preises verwundert das nicht, denn der Küchenmaschinen-Klassiker kann so einiges. eKitchen stellt Ihnen leckere und abwechslungsreiche Rezepte vor.

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Kochen mit dem Thermomix

Ob alleine, zu zweit oder mit der ganzen Familie: Der Thermomix erleichtert das Kochen, auch ohne Rezeptchips.

In der Küche von heute darf eines nicht fehlen: eine Küchenmaschine. Neben klassischen Geräten, die meist mixen, kneten, mahlen und zerkleinern, machen Thermo-Küchenmaschinen die Küchenarbeit noch leichter. Das beliebteste und berühmteste Modell unter diesen Geräten ist ganz klar der Thermomix vom Traditionsunternehmen Vorwerk, der sich mittlerweile auch Rezepte über WLAN aus dem Internet ziehen kann. Der „Thermi“ kann neben den normalen Funktionen auch kochen, backen und wiegen. eKitchen stellt Rezepte vor, die zeigen, was Sie alles aus dem Thermomix herausholen können.

Süße Thermomix-Rezepte

Kleine, süße Leckereien sind mit dem Thermomix ein Kinderspiel. Der Renner unter den Snacks bei Groß und Klein: selbstgekochter Milchreis. Ob klassisch oder exotisch mit Kokosmilch, in weniger als vierzig Minuten können Sie diesen Klassiker genießen, fast ohne dabei einen Finger zu rühren. Praktisch wird der Thermomix, wenn Besuch unerwartet vor der Tür steht. Mit wenigen Zutaten können Sie als Bäcker brillieren und einen Marmor-, Zitronen- oder Käsekuchen zaubern – zur Not sogar ganz ohne Ofen. Doch nicht nur warme Köstlichkeiten kommen aus dem Multitalent: Auch Desserts wie Eis, Muffins oder Panna Cotta gelingen mit der Küchenmaschine.

Galerie: Leckere Thermomix-Rezepte

Herzhafte Gerichte für den Thermomix

Natürlich sollten Sie nicht den ganzen Tag Süßes naschen. Um sich gesund zu ernähren und satt zu werden, müssen auch herzhafte Speisen auf dem Esstisch landen. Doch auch das stellt für eine Küchenmaschine wie den Thermomix kein Problem dar: Ein deftiges Gulasch macht jeden noch so hungrigen Kerl satt (die Frauen natürlich auch). Es soll etwas gediegener zugehen? Der Klassiker unter den feinen Reisgerichten ist definitiv ein schmackhaftes Risotto. Das Kultgericht aus Italien geht aber gerne schief, denn die große Schwierigkeit besteht darin, die richtige Konsistenz zu erreichen. Überlassen Sie die Arbeit einer guten Küchenmaschine und dem Genuss sollte nichts im Weg stehen. Auch Pizzateig, Flammkuchen, Kartoffelbrei oder leckere und leichte Suppen mit Blumenkohl, Tomate oder Zucchini lassen sich einfach zubereiten.

Hype um den Küchenmaschinen-Klassiker

Der „Thermi“, wie ihn seine Fans liebevoll nennen, kann Ihnen das Kochen erleichtern, dabei Zeit sparen und mit ein paar Tipps und Tricks kann er auch Ihr langjähriger Begleiter werden. Doch für diese Leistungen müssen Sie zugegebenermaßen einen stattlichen Preis bezahlen, seit April beträgt der Preis satte 1.199 Euro. Achtung: Günstigere Onlinepreise sind ein klares Indiz für Betrüger. Die Wartezeit beträgt mehrere Wochen. Wer nicht so lange warten möchte oder nicht bereit ist, so viel Geld zu investieren, hat zwei Möglichkeiten. Zum einen können Sie den Thermomix leihen, zum anderen gibt es Alternativen zum Vorwerk-Modell. Schon zu einem Bruchteil des Thermomix-Preises sind durchaus vernünftige Thermo-Küchenmaschinen erhältlich, die je nach persönlichen Anforderungen und Wünschen gute Arbeit leisten.

Galerie: Thermo-Küchenmaschinen in der Übersicht

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