Mango, Joghurt, Haferflocken ...

Fit in den Morgen: Leckerer Frühstücks-Shake

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und dennoch kommt es bei rund 24 Prozent der Deutschen morgens zu kurz. Für einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil ist das Frühstück unerlässlich.

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Grafschafter Frühstücks-Shake

Grafschafter präsentiert das Rezept für einen leckeren Frühstücks-Shake.

Morgens ist vor allem eine wohlproportionierte Zufuhr verschiedener Nährstoffe wichtig. „Eine Mischung aus Obst, Kohlenhydraten und Eiweiß bietet den optimalen Energie-Kick“, weiß Steffen Deibler, Weltrekordhalter im Schwimmen. Gerade bei Zeitmangel bietet sich ein Fitmacher-Shake an, der das Frühstück ersetzt und die Grundlage für den Tag bietet. Im Grafschafter Fitmacher-Shake stecken alle wichtigen Nährstoffe – zudem ist er eine wahre Eiweiß- und Vitaminbombe. Passend zum Beginn der Frühjahrszeit präsentiert Grafschafter das Rezept für einen leckeren Frühstücks-Shake.

Fit in den Frühling

Nach den langen, kalten Wintermonaten wird im Frühjahr, zur Vorbereitung für den Sommer, Sport wieder sehr beliebt: Rund 20 Prozent der Deutschen beginnt im Frühling mit einem festen Trainingsprogramm und treibt sogar vor der Arbeit Sport. „Für ein intensives Training braucht der Körper ausreichend Energie. Besonders wichtig ist daher die Zufuhr von Eiweiß und genügend Nährstoffen vor dem Training“, so Deibler. Ideal dafür geeignet ist ein Shake aus Joghurt, Buttermilch, Weizenkleie und Haferflocken – die perfekte Kombination aus Eiweiß und Kohlenhydraten sowie Nährstoffen wie Eisen und Magnesium.

Zutaten für 4 Portionen

1

Stück

reife Mango

200

g

Joghurt

500

ml

Buttermilch

1-2

EL

Limettensaft

2-3

EL

Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup

2

EL

zarte Haferflocken

2

EL

Weizenkleie

Zubereitung

Für den leckeren Drink sind nur eine Handvoll Zutaten nötig. Einfach eine Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein lösen und mit Joghurt, Buttermilch und Limettensaft pürieren. Anschließend Haferflocken und Weizenkleie untermischen, in Gläser füllen und nach Wunsch mit Limettenscheiben servieren. 2-3 Esslöffel Zuckerrübensirup geben einen malzig-süßen Geschmack und sorgen für den zusätzlichen Energie-Kick. Pluspunkt: Der Fitmacher-Drink ist in wenigen Minuten zubereitet und kann bereits am Vorabend vorbereitet werden. Im Kühlschrank ist er mindestens zwei Tage haltbar. Auch vor und nach dem Sport versorgt der Grafschafter Fitmacher-Drink den Körper mit ausreichend Energie.
Weitere Informationen zu Grafschafter gibt es unter www.grafschafter.de. Leckere Kreationen und tolle Tipps fürs Frühstück können Sie auf www.diefruehstuecker.de nachlesen.
Sabine Stanek

von

Von den leckersten Rezepten bis hin zu den praktischsten Gerätschaften – auf eKitchen berichte ich vom neusten Zubehör sowie von jeder Menge Tipps und Tricks rund um die Küche.

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