Multitalent in der Küche

Tricks für die Mikrowelle, die Sie sicher noch nicht kennen

Die Mikrowelle wärmt kalte Milch und tiefgefrorene Gerichte in kurzer Zeit auf. So weit, so langweilig. Wussten Sie aber, dass Sie mit ihr auch pappige Chips wieder knusprig bekommen? Nicht der einzige Trick, der sie erstaunen wird ...

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Mikrowellen-Girl

Auch diese Frau ist ganz überrascht, was sie mit unseren 10 Tricks alles aus ihrer Mikrowelle herausholt.

Auch wenn man nicht jedes Lebensmittel wieder aufwärmen sollte: Die Mikrowelle ist besonders praktisch, wenn man am Vortag zubereitete Gerichte in der Mittagspause wieder auf Speisetemperatur bringt. Das geht schnell und einfach – kein Wunder, dass in Deutschland fast drei Viertel aller Haushalte ein solches Gerät ihr Eigen nennen. Die meisten nutzen ihre Mikrowelle auf die klassische Art: Tür auf, Gericht rein, Tür zu, Zeit und Intensität einstellen – und los. Mit etwas Kreativität nutzen Sie die den kleinen Kasten aber deutlich vielseitiger: Hier finden Sie Tricks, wie Sie beispielsweise pappige Chips so knusprig werden lassen, wie am ersten Tag. Und wussten Sie, dass man dank der Mikrowelle beim Zwiebelschneiden nicht mehr mit tränenden Augen kämpfen muss? Wie das funktioniert, sehen Sie in der Bildergalerie.

Galerie: Ihre Mikrowelle ist ein echtes Multitalent

Kann da etwas schiefgehen?

Die Tricks sind prinzipiell leicht durchzuführen. Bei einigen müssen Sie aber aufpassen. Denn wer die Leistung des Geräts zu hoch einstellt, oder den Timer zu lange laufen lässt, riskiert das Verbrennen der Inhalte. Statt gerösteter Kürbiskerne gibt es dann wohlmöglich nur noch schwarze Klumpen. Übrigens: Wenn Sie nicht sicher sind, ob das von Ihnen genutzte Geschirr mikrowellengeeignet ist, erhitzen Sie es kurz mit etwas Wasser in dem Gerät. Das Wasser sollte direkt warm werden – Tassen, Schalen und Teller nicht.

Tolle Tipps, aber ich habe gar keine Mikrowelle

Wenn Sie zu dem letzten Viertel gehören, das noch keine Mikrowelle besitzt, oder ihr Gerät aus den 80er Jahren endlich gegen eine neuere Version eintauschen wollen – kein Problem, es gibt das passende Produkt für jeden. Die Auswahl ist riesig, die Modelle entscheiden sich in Größe, Leistung und Design. Schauen Sie doch einmal, welches Produkt für Sie das richtige ist. Mit wenigen Klicks im Kaufberater finden Sie Ihr optimales Gerät.

Vielseitige Rezepte aus der Mikrowelle

Unsere Mikrowellen-Hacks sind richtig praktisch, manchmal möchte man das Gerät aber auch einfach nur zum Aufwärmen oder gar zum Kochen verwenden. Es gibt zahlreiche Rezepte, die nur mit der der Strahlung der Mikrowelle funktionieren. Klicken Sie sich doch einmal durch unsere Galerie. Verschiedene Kuchen, Rührei oder cremige Käsenudeln gelingen innerhalb von Minuten. Was ist Ihr Favorit?

Galerie: Leckere Rezepte für die Mikrowelle

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