So lecker wird das Jahr

Pinterest verrät: Diese Food-Trends erwarten uns 2017

Pinterest verrät, von welchen Köstlichkeiten wir in diesem Jahr die meisten Bilder auf den Social-Media-Kanälen zu sehen kriegen und macht Lust auf 2017. eKitchen fasst die leckersten Trends zusammen.

Datum:
Pinterest Food Trends 2017

Von Zucchini-Chips, Jackfrucht und Buddha-Bowls kriegen Pinterest-Nutzer 2017 nicht genug.

Während viele sich auf den 2016er-Rückblick konzentrieren, schauen andere nach vorne und freuen sich auf das anstehende Jahr. Vor kurzem gab das soziale Netzwerk Pinterest die Top Trends für 2017 bekannt. Darunter verstecken sich auch jede Menge Food-Trends. Wir haben die Top Ten.

Gesunde Trends im neuen Jahr

Aus den Milliarden Pin-Ideen zum Thema „Essen & Getränke“, haben sich besonders gesunde Leckereien herauskristalisiert, die im sozialen Netzwerk begeistern. Knusprige Gemüse-Chips, Sous vide und Sauerkraut sind zwar keine Neuheiten, scheinen dieses Jahr jedoch weiterhin auf dem Vormarsch zu sein. Auch Tintenfisch und Empanadas gewinnen von Tag zu Tag an Beliebtheit. Doch besonders aufregend finden die Pinterest-Nutzer eine exotische Frucht mit dem Namen Jackfrucht. Sie wird wegen ihrer Konsistenz als optimaler Fleischersatz gehandelt. Gerade vegetarische „Pulled Pork“-Sandwiches und Burger sorgten in letzten Wochen für Aufsehen in dem Pinterest-Bilder-Katalog. Alle zehn Food-Trends für 2017 sehen Sie in der Bildergalerie.

Galerie: Die Pinterest-Food-Trends 2017

Pinterest Insights

Bereits über 75 Milliarden Ideen weltweit finden sich auf Pinterest und täglich kommen Millionen weitere dazu. Nutzer teilen, speichern und suchen alles, was sie interessiert. So zeigen sich Trends aus den Bereichen Essen, Reisen, Wellness, Hobbys, Beauty, Mode, Einrichtung, Events und Erziehung. Für die Trendvoraussage hat das Pinterest-Insights-Team die globalen Nutzerdaten von Januar 2016 bis November 2016 ausgewertet. Dabei haben sie untersucht wonach die Nutzer vermehrt suchten und was sie auf ihrem Board „gepint“ haben. Die ausgewählten Trends zeigten dabei ein erhöhtes Interesse der Nutzer und einen kontinuierlich starken Anstieg in den letzten drei bis sechs Monaten auf. Die daraus entstandenen Pinterest 100 stellen dar, wofür sich Menschen auf der ganzen Welt interessieren und welche Ideen 2017 einen Versuch wert sind.
Sabine Stanek

von

Von den leckersten Rezepten bis hin zu den praktischsten Gerätschaften – auf eKitchen berichte ich vom neusten Zubehör sowie von jeder Menge Tipps und Tricks rund um die Küche.