Jour du Macaron

Spezielle Rezepte zum „Tag der Macaron“

Datum:

Jedes Jahr zum Frühlingsanfang feiert Frankreich den offiziellen „Jour du Macaron“. Im Jahr 2005 vom berühmten Pâtissier Pierre Hermé gegründet, ist der 20. März dem kleinen, süßen, bunten Baisergebäck aus Mandelmehl gewidmet.